ענני ריקוטה – ניוקי ריקוטה בחמאה חומה ומרווה, מונחים על קרם דלעת, לוז קלוי, פרמג'אנו ובלסמי מיושן 5 שנים – Chef To Table

ענני ריקוטה – ניוקי ריקוטה בחמאה חומה ומרווה, מונחים על קרם דלעת, לוז קלוי, פרמג'אנו ובלסמי מיושן 5 שנים

קלוריות פחמימות שומנים חלבונים
סה״כ לכל המתכון 3401 447 260 78
סה״כ למנה מלאה 1700 223.5 130 38.9
ענני ריקוטה | יוגב ירוס

מרכיבים

אגוזי לוז
פרג'אנו רג'יאנו
חמאה
מרווה
ריקוטה פרסקה
פרמז׳ן
ביצה
קמח
מלח אטלנטי
קמח סמולינה
דלעת יפנית
שמן זית
סוכר חום
שמנת
מלח
חומץ בלסמי מיושן

* ייתכנו שינויים קלים בהרכב המנה בהתאם לעונה

כלים

תבנית אפיה
קערה
מטרפה
סיר רחב
מועך פירה
קלחת
כפות
מחבת
קולפן
תנור
כיריים
מעבד מזון

מחיר: ₪34.5

אולי יעניין אותך גם

מנה אסיאתית מהירה

מנה אסייאתית קלילה וטעימה , מתאימה לימים חמים של הקיץ הישראלי. שילוב טעמים של יפן וישראל בצלחת אחת יפה וצבעונית. אפשר להוסיף למנה רצועות עוף או בקר, אבל אני מביא אלכם את הגרסה הטבעונית הקלילה יותר. תיהנו! בתיאבון

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

קלאב סנדוויץ

קלאב סנדוויץ מנה קלאסית מהמטבח האמריקאי, בדרך כלל מוגשת עם סלומון או עוף. היום בחרתי להגיש את הכריך הטעים הזה עם חזה ברווז מעושן. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

סלט סטייק מינוט על ברוסקטה

מנה כיפית קלילה, צבעונית ומגוונת בטעמים. סופר טעימה, ללא הרבה התעסקות ועבודה, כמה דקות של עבודה וגם אתם יכולים לטרוף את זה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

תבשיל סלמון על מצע בורגול

מנה קיצית מרעננת וקלילה, עשירה בטעמים ים תיכוניים של לאבנה, בורגול, אורגנו טרי וכמובן דג סלומון, שהוא המרכיב העיקרי במנה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל