פארקילוביו – Chef To Table

פארקילוביו

תבשיל צמחוני עשיר וטעים מלא כל טוב של עשבים ירוקים ורוטב חמצמץ סודי של הבישול הגרוזיני- טראמלי
קלוריות פחמימות שומנים חלבונים
סה״כ לכל המתכון (חלבי)4086 (ללא)3790 (חלבי)245.6 (ללא)225.3 (חלבי)335 (ללא)323.3 (חלבי)59 (ללא)26.5
סה״כ למנה מלאה (חלבי)681 (ללא)632 (חלבי)40.9 (ללא)37.5 (חלבי)55.9 (ללא)53.9 (חלבי)9.9 (ללא)4.4
פארקילוביו | לילי בן שלום

מרכיבים

שעועית ירוקה
עלי מנגולד
בצל לבן
קישואים ירוקים
פטרוזיליה
כוסברה
שמיר
סלרי
פלפל שאטה
כוסברה
שמן זית
שמן תירס
שום
רוטב שזיפים ירוקים
פולנטה
קמח
שמרים
חלב
חמאה
שמן
גבינה סלוגוני

* ייתכנו שינויים קלים בהרכב המנה בהתאם לעונה

כלים

סיר גדול
מחבת עמוקה
מסננת
סיר בינוני/ קערה מטרפה
מחבת
מלקחיים
כיריים

64.5

אולי יעניין אותך גם

מנה אסיאתית מהירה

מנה אסייאתית קלילה וטעימה , מתאימה לימים חמים של הקיץ הישראלי. שילוב טעמים של יפן וישראל בצלחת אחת יפה וצבעונית. אפשר להוסיף למנה רצועות עוף או בקר, אבל אני מביא אלכם את הגרסה הטבעונית הקלילה יותר. תיהנו! בתיאבון

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

קלאב סנדוויץ

קלאב סנדוויץ מנה קלאסית מהמטבח האמריקאי, בדרך כלל מוגשת עם סלומון או עוף. היום בחרתי להגיש את הכריך הטעים הזה עם חזה ברווז מעושן. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

סלט סטייק מינוט על ברוסקטה

מנה כיפית קלילה, צבעונית ומגוונת בטעמים. סופר טעימה, ללא הרבה התעסקות ועבודה, כמה דקות של עבודה וגם אתם יכולים לטרוף את זה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

תבשיל סלמון על מצע בורגול

מנה קיצית מרעננת וקלילה, עשירה בטעמים ים תיכוניים של לאבנה, בורגול, אורגנו טרי וכמובן דג סלומון, שהוא המרכיב העיקרי במנה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל