בחרתי בכנאפה כי זהו קינוח אייקוני מהמטבח הערבי שאי אפשר לעמוד בפניו. למרות שהוא נחשב פשוט יחסית במרכיבים שלו ועל פניו נראה קל להכנה, מעטים הם האנשים שיודעים באמת איך להכין אותו בצורה נכונה. במתכון הזה אתן את כל הטיפים והסודות כיצד להכין כנאפה בצורה נכונה ומדויקת.
מנה אסייאתית קלילה וטעימה , מתאימה לימים חמים של הקיץ הישראלי. שילוב טעמים של יפן וישראל בצלחת אחת יפה וצבעונית. אפשר להוסיף למנה רצועות עוף או בקר, אבל אני מביא אלכם את הגרסה הטבעונית הקלילה יותר. תיהנו! בתיאבון
