“רוסט” שפיץ שייטל במרינדת מעושנים עם לביבות תפוחי אדמה – Chef To Table

“רוסט” שפיץ שייטל במרינדת מעושנים עם לביבות תפוחי אדמה

קלוריות פחמימות שומנים חלבונים
סה״כ לכל המתכון 5688 485 255 371
סה״כ למנה מלאה 948 80.9 42.5 61.9
רוסט שייטל | ירון קסטנבאום

מרכיבים

שייטל מיושן / סינטה מיושן
מרווה
זעתר
אורגנו
שמן זית
מלח
פלפל
חומץ בן יין לבן
סוכר
פלפל ירוק חריף
תפוחי אדמה צהובים
בצלים לבנים
לימון

* ייתכנו שינויים קלים בהרכב המנה בהתאם לעונה

כלים

קערה
מטרפה
פומפיה
סיר בינוני
תבנית ורשת צליה
מחבת טפלון
מלקחיים

48

אולי יעניין אותך גם

מנה אסיאתית מהירה

מנה אסייאתית קלילה וטעימה , מתאימה לימים חמים של הקיץ הישראלי. שילוב טעמים של יפן וישראל בצלחת אחת יפה וצבעונית. אפשר להוסיף למנה רצועות עוף או בקר, אבל אני מביא אלכם את הגרסה הטבעונית הקלילה יותר. תיהנו! בתיאבון

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

קלאב סנדוויץ

קלאב סנדוויץ מנה קלאסית מהמטבח האמריקאי, בדרך כלל מוגשת עם סלומון או עוף. היום בחרתי להגיש את הכריך הטעים הזה עם חזה ברווז מעושן. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

סלט סטייק מינוט על ברוסקטה

מנה כיפית קלילה, צבעונית ומגוונת בטעמים. סופר טעימה, ללא הרבה התעסקות ועבודה, כמה דקות של עבודה וגם אתם יכולים לטרוף את זה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל

תבשיל סלמון על מצע בורגול

מנה קיצית מרעננת וקלילה, עשירה בטעמים ים תיכוניים של לאבנה, בורגול, אורגנו טרי וכמובן דג סלומון, שהוא המרכיב העיקרי במנה. תיהנו!

מתכון של ,

דרגת קושי: קל