העוף המשפחתי של ערב שישי הוא אחד הדברים היותר ישראלים שיש. אני לא מכיר מישהו שלא מחפש או רוצה לדעת איך לעשות עוף לשישי לכל המשפחה. המנה הזו שאני קורא לה העוף המושלם!!!!! עם סימני קריאה, היא מנה חגיגית ומתוחכמת שמתאים להגיש בארוחת חג או שישי עם כל המשפחה, מנה מרשימה מאוד ל- 4 סועדים ובאווירת שף. או בקיצור, מתכון חובה בכל בית ובית.
מנה אסייאתית קלילה וטעימה , מתאימה לימים חמים של הקיץ הישראלי. שילוב טעמים של יפן וישראל בצלחת אחת יפה וצבעונית. אפשר להוסיף למנה רצועות עוף או בקר, אבל אני מביא אלכם את הגרסה הטבעונית הקלילה יותר. תיהנו! בתיאבון